Riflessioni
MAÎTRE(S) A MANGER
L’Italia. Popolo di poeti, santi, navigatori, ma soprattutto di ristoratori. Aldilà del fenomeno di foodification che sta investendo le maggiori città della Penisola, ormai anche i social sono stati colonizzati da orde di influencer che fanno del comparto food il loro punto di forza. Dallo chef Max Merola e il Leggi tutto…